Producteur de légumes
Limas – Villefranche – Beaujolais

Entreprise familiale, bâtie en 2000 par Sylvie (fille de maraîcher) et Jean-Paul Gonnard.
Notre jardin est situé à Limas près de Villefranche sur Saône (69-Rhône)

Notre actualité

Retrouvez-nous à la Fête des Saveurs de Gleizé le 17 novembre ou à la Fête de la Cave Coopérative de Vinzelles du 1er au 4 décembre. Nous vous présenterons nos soupes et nos bocaux de cardons  

 A l’hiver 2022, nous avons installé une conserverie au jardin. L’objectif est de pouvoir vous proposer une gamme de produits prêts à déguster dans lesquels vous retrouverez la saveur de nos légumes. Grâce au talent du chef Pascal Vautrey, vous pourrez découvrir nos soupes : Soupe d’orties, soupe de pourpier, soupe d’automne, soupe du maraicher ou encore soupe de potimarron.  Concoctés avec nos légumes, Pascal cuisine nos bocaux avec la même passion que celle que nous mettons à les faire pousser.

Cet été vous avons cuisinés nos propres coulis de tomates. Les recettes mijotées de Pascal, associées au goût de nos tomates anciennes charnues et parfumées, raviront vos papilles.