La Jeannette privilégie l’approche naturelle
Nous cultivons sur une surface de 11 hectares à la fois sous serre et en plein champ.
Depuis quelques années nous avons adopté des pratiques culturales qui nous permettent de limiter les engrais et produits chimiques :
- Nous travaillons essentiellement avec des produits biologiques.
- Nous utilisons les insectes pour polliniser les fleurs de nos légumes, pour lutter contre les insectes ravageurs.
- Nous semons des engrais verts pour reposer nos sols et les fertiliser.
- Nous produisons également une partie de nos plants
Chez nous, nos meilleurs outils ce sont nos mains
